Verre reizen zitten er nog steeds niet in, maar Noord-Frankrijk is met de auto nooit ver weg. De afgelopen week hebben we daarom de Franse corona-ontwikkelingen op de voet gevolgd en gelukkig bleek er én nog een wijngebied ‘geel’ én aldaar een geweldige gîte beschikbaar. Zo zijn we gisteren in Les Riceys neergestreken. Om precies te zijn in Ricey Haute-Rive, want Les Riceys bestaat uit drie dorpjes. Naast Haut-Rive hebben we ook nog Ricey Haut en Ricey Bas. Het laatste dorp ligt het laagst….
Les Riceys is het middelpunt van het meest oostelijk gebied van de Champagne (Côte des Bar). En al is het hier ook een en al champagne dat de klok slaat, het straatbeeld is toch een ietsje anders dan (bij voorbeeld) in Épernay, dé absolute champagnehoofdstad. Wij houden wel van de meer ingetogen stijl van de kleinere wijnboer (en dan bedoel ik niet diens lengte). Het voelt authentieker en minder commercieel. We gaan dan ook de komende tijd heerlijk ontdekken of ze hier tegen de groten der champagne-aarde op kunnen boksen. We starten nu in ieder geval met de cuvée ‘Axiome’ van Lombardi onze gîte-eigenaar, tevens champagneproducent (of omgekeerd). Misschien dat de naam Axiome een voorteken is en moeten we maar gewoon aannemen dat de champagnes van hier niet onder doen voor de Moët et Chandon(s) en Veuve Clicquot(s) van deze wereld.
Corona Volente zijn we hier een dag of tien en zal ik weer met enige regelmaat kond doen van onze wijn- en andere ervaringen. Ze hebben bijvoorbeeld naast champagne nog twee andere appellations (en dat is uniek in Frankrijk). Maar daarover komt een andere blog……










Reactie schrijven